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我眼中的美丽济南⑬姥姥的菜园
发布日期:2026-11-02 15:21 浏览次数: 次 字体:【大 中 小】
编者按:


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姥姥的菜园


济南市历下区历山双语学校

沙楚禾

姥姥的菜园在城郊一片高楼围起来的夹缝里,像一页被撕下来、又舍不得扔掉的旧日历。

第一次被妈妈拽去帮忙时,我满心不情愿。那条路我认得,要穿过三个红绿灯、一段坑坑洼洼的土路,最后推开一扇吱呀作响的木栅栏。那天太阳很大,我蹲在地里拔草,指甲缝里塞满泥,后背的汗把校服洇出深色的印子。姥姥递过来一个搪瓷缸,里面的水带着一股奇怪的涩味。"这是雨水,"她说,"我接了好几个大桶呢。"我皱着眉喝了一口,确实不好喝。可姥姥端着她那只搪瓷缸,像喝茶一样慢慢抿着,眼睛弯成月牙:"你尝尝这番茄。"

我从藤上摘下一颗,用袖子胡乱擦了两下就咬下去。那一瞬间,我愣住了——汁水在嘴里炸开,甜得不像话,带着阳光的温度和泥土的腥气,和超市里那些硬邦邦、淡而无味的番茄完全不是同一个物种。

"为什么超市的番茄没有这个味道?"我问。

姥姥用锄头轻轻拍了拍土:"因为它们是赶出来的。施化肥、打农药、催熟,一棵苗恨不得一天就结果。可你看咱这菜园——"她指了指脚下,"我用厨余垃圾沤的肥,用雨水浇的地,虫子用手捉,杂草用锄头锄。它们慢慢长,味道就慢慢攒出来了。"我蹲在番茄架下,忽然觉得脸有点烫。就在昨天,我还把没喝完的半瓶矿泉水随手扔进垃圾桶,还嫌妈妈把洗菜水囤起来冲厕所"太麻烦"。我以为"绿色生活"是电视里那些遥远的口号,是大人世界里的政治觉悟,跟我一个初中生没什么关系。可姥姥什么大道理都没讲,她只是用一口涩涩的雨水、一颗甜到心里的番茄,让我明白了什么叫做"好好过日子"。

从那以后,每周去菜园成了我最期待的事。我学会了辨认哪些草该拔、哪些花能留,知道豆角喜欢攀着竹竿往上爬,南瓜要给它足够大的地盘才肯安心结果。姥姥教我用蛋壳和茶叶渣做肥料,把果皮切碎了埋进土里,说"它们本来就是地里长出来的,还给地里,公平"。

暑假快结束时,我提着一篮子自己种的黄瓜回家,把它们放在厨房台面上。那天晚上妈妈炒了一盘,爸爸吃了一口,眉毛扬得老高:"这黄瓜有小时候的味道。"我坐在餐桌旁,心里忽然涌上一阵说不清的满足——不是因为被夸奖,而是因为我亲手参与了"制造"这盘黄瓜的全部过程:从一颗种子开始,浇水、捉虫、搭架、采摘,最后端上自家的餐桌。没有塑料包装,没有冷链运输,没有中间商,也没有任何被浪费的力气。

原来"绿色生活"从来不是什么高尚的觉悟。它只是姥姥蹲在菜地里说的那句"慢慢长",只是她把淘米水一瓢瓢浇进土里的背影,只是我学会把果皮攒起来而不是扔进垃圾桶的那个早晨。它朴素得不像一个"理念",更像一种本能——种瓜得瓜,种豆得豆,你对土地好,土地就对你好。

上个月,那片菜园终于被划进了新楼盘的红线里。姥姥没有抱怨,只是把所有能移栽的苗都挪到了阳台上。我去看她时,她正给一株小番茄浇水,用的还是那个搪瓷缸。"姥姥,菜园没了,你难过吗?"她想了想,摇摇头:"地没了,但土还在。你看这番茄苗,只要根还在土里,它就接着长。"阳台外的天空灰蒙蒙的,推土机的轰鸣从远处隐隐传来。可姥姥的那株番茄苗在晚风里轻轻摇了摇叶子,像一个不肯低头的承诺。

我想,等我有了自己的房子,也要在阳台上种点什么。不一定是为了吃,只是想让根能碰到土,让日子慢下来。姥姥说得对,绿色生活不是一种"选择",它本来就是我们和这个世界最朴素的关系——像番茄苗需要泥土,像雨水需要落进地里,像一个十四岁的孩子,在某个午后咬下一口阳光的味道,忽然懂得了什么叫做珍惜。

那搪瓷缸里的水,后来我再也没喝到过。可那个涩涩的味道我一直记得,它比任何饮料都解渴,因为它告诉我——有些东西,本来就该是这个味道。



来源

美丽山东